| 资兴市生物发酵床（零排放）养猪技术研究、示范推广效果显著 |
| 2010-08-10 16:45:32 资兴科技 出处： |
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生物发酵床养猪技术原理主要是在养猪圈舍内利用一些高效有益微生物与谷壳、锯木灰、麦麸等垫料制作发酵床，将猪的排泄物直接排泄在发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加以人工辅助翻耙，使猪粪料和垫料充分混合，通过有益微生物菌种的发酵，使猪粪尿的有机物质得到充分的分解和转化。猪所排出的粪尿在垫料中被微生物迅速降解消化，从而达到免冲猪舍、零排放、无臭味、节能增效、健康养殖的目的。。
生物发酵床养猪技术又称零排放养猪技术，是当前养猪行业重点推广的养殖技术。是由我市畜牧局与科技局于2008年10月共同引进并经我市适应性、实用性研究，向全市示范推广的重点科技项目。我市推行发酵床养猪重点做了三件事：1..建造发酵床养猪的栏舍。发酵床养猪重点使用在保育、培育两个阶段，主要改造和新建了保育舍、培育舍。2.制作好养猪发酵床。猪舍建成后，首先要搞好养猪发酵床的制作。养猪发酵床制作大体分四个阶段，即拌合、堆积发酵、垫料铺设、装猪前垫料制作。3.抓好发酵床的养猪管理。发酵床养猪成功与否，关键是抓好养猪后发酵床的管理，才能确保养猪事业的健康发展。
我市采取的主要措施：一是以科技特派员项目带动，试点试验示范。从2009年起，我市将生物发酵床养猪纳入科技特派员项目管理，从市畜牧局安排2名科技特派员派驻试点猪场具体指导项目研究、试验示范，从科技三项经费中每年安排专项经费5万元，保障了项目的顺利实施。二是抓培训，以点带面。首先是组织科技特派员、试点猪场负责人于2008年10月份到山东省烟台、青岛等地进行考察，学习人家成功的先进经验。其次是在资兴电视台“远教时空”栏目播放4期专题节目，动态宣传生物发酵床养猪技术及好处意义。三是举办技术培训班。近两年来在10多个重点养猪乡镇举办专题培训班26期，培训人员达1500多人次。四是组织养猪大户、重点户到试点猪场参观学习。让养猪户现场感受学习生物发酵床养猪的好处和带来的可观效益。通过多种形式的培训、宣传，生物发酵床养猪技术顺利由点带面得到逐步推广。
发酵床养猪技术在我市的成功推广，得益于2个试点猪场的示范带动，笔者8月份陪同分管项目的科技特派员走进试点猪场兴宁镇望城种猪场调研，展现在我们面前的是一个自然环境美、空气清新的生态猪场，没有了以前的苍蝇、蚊子环绕和迎面扑鼻的臭气，场主陈国平介绍，他的种猪场自2008年引进发酵床养猪技术后，投资2000万元建成了现在的发酵床养猪基地，投产以后，发酵床技术发挥了巨大的经济效益。根据调研情况，与没有开展发酵床养猪的猪场比较，在饲养成本，特别是人工、水电和排污成本大大降低，每头猪的成本较常规猪场降低了50—100元，养殖环境也从原来的脏、臭、乱中转变过来，发生了根本性的变化，经济和社会效益十分显著。近两年来，全市采用生物发酵床养殖技术的大型规模养猪场发展到11个，散养户达到200余户。共推广发酵床养猪面积达30000余平方米，存栏生猪12000余头，占我市生猪存栏20%左右，出栏生猪30000多头，减少生猪粪便排放9400多吨，为养猪户节约饲料、兽药、人工、水电等成本达300多万元，同时创建省级无公害生猪生产基地2个，有力地促进了生猪生产的无公害健康养殖。
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